Familiengeführte Messerwerkstatt
ChroMatus ist eine familiengeführte Messerwerkstatt. Wir fertigen Gebrauchs-, Sammler- und individuelle Messer von Hand.
Handwerk mit einem klaren Ziel
Jedes neue Messer beginnt mit einem Gespräch über seinen Einsatz, seine Proportionen und den gewünschten Charakter.
Form, Materialien und Finish richten wir an der vorgesehenen Nutzung aus – damit jede Entscheidung zu einem stimmigen Messer beiträgt.
So arbeiten wirAusgewählte Messer
Was wir schaffen
Das Foto zeigt die Linie, Farbe und Details. Es wird jedoch nicht gesagt, wofür das zukünftige Messer verwendet wird. Deshalb beginnen wir das Gespräch mit den Bedürfnissen und nicht mit der Wahl eines vorgefertigten Modells.
Der Einsatz, die Art der Klingenführung, der Griff und die Trageweise bilden einen gemeinsamen Ausgangspunkt. Anstatt nur anhand eines Fotos eine Form auszuwählen, lohnt es sich, die Aufgaben zu beschreiben, für die das Messer am häufigsten verwendet wird.
Erfahren Sie mehrDer Arbeitsalltag in der Küche hat seinen eigenen Rhythmus. Die Art der ausgeführten Tätigkeiten, Gewohnheiten und die Handhaltung helfen dabei, die Proportionen des Messers zu bestimmen, bevor das Gespräch auf sein Aussehen und seine Verarbeitung übergeht.
Erfahren Sie mehrEine kurze Reise und ein längerer Aufenthalt im Feld bedeuten unterschiedliche Bedürfnisse. Eine Beschreibung einer typischen Reise, des Platzes des Messers in der Ausrüstung und der wichtigsten Aufgaben hilft bei der Bestimmung seiner Form.
Erfahren Sie mehrWir betrachten das Gehäuse und andere Lederelemente zusammen mit einem bestimmten Messer. Entscheidend ist, wie Sie es aufbewahren oder transportieren, welche Proportionen das gesamte Set hat und wie die beiden Teile zusammen aussehen.
Erfahren Sie mehrDie Galerie zeigt Messer, die wir bereits hergestellt haben. Wenn sich eines in Ihrer Nähe befindet, weisen Sie auf dessen Proportionen, Farbe oder Details hin. Allerdings beginnen wir das Gespräch über Ihr Messer damit, wofür es gedacht ist und was Ihnen wichtig ist.
Wählen Sie vor dem ersten Kontakt den Teil des Angebots aus, der der geplanten Anwendung am nächsten kommt, und notieren Sie zwei bis drei Beobachtungen aus den von Ihnen betrachteten Fotos. Informationen darüber, was Ihre Aufmerksamkeit erregt hat und was nicht zu Ihrer Arbeitsweise passt, ermöglichen es Ihnen, schneller von der allgemeinen Inspiration zu einem inhaltlichen Gespräch über Ihr eigenes Messer überzugehen.
Wie wir arbeiten
Wir hören auf Ihre Bedürfnisse und Ideen. Wir ordnen Anforderungen und diskutieren mögliche Lösungen, ohne ein vorgefertigtes Muster aufzudrängen.
Wir bestimmen die Form und Materialien, die den Charakter des zukünftigen Messers unterstreichen.
Jedes Messer wird in unserer Werkstatt von Hand gefertigt – mit Liebe zum Detail und bewusster Form.
Über die Werkstatt
Die Geschichte von ChroMatus begann in einer Familienschmiede. Unser Großvater war Schmied und stellte auch Messer her – daraus entstand der Respekt vor Metall, Handarbeit und Gegenständen, die jahrelang dienen sollen.
Heute wird die Werkstatt von einem Onkel und einem Neffen geführt. Wir verbinden Erfahrung mit einer neuen Perspektive, arbeiten an jedem Messer in unserem eigenen Tempo und bleiben dabei nah an den handwerklichen Ursprüngen der Marke.
Lernen Sie unsere Geschichte kennenWerkstattjournal
Wir stellen Messer her, die spezifische Anforderungen erfüllen. Sagen Sie uns, was für ein Messer Sie suchen.
Beginnen wir mit einem Gespräch
Sie benötigen kein fertiges Design. Alles, was Sie brauchen, ist eine Idee und ein paar Worte darüber, was Sie brauchen.
